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Apr 09, 2024

A legislação de Nova York regulamentará as refeições ao ar livre, eliminará galpões de rua e limitará as opções de inverno

Clientes na hora do almoço são vistos em uma área de estar ao ar livre de um restaurante no bairro de Greenwich Village, em Manhattan, em Nova York, terça-feira, 4 de maio de 2021. (AP Photo/Mary Altaffer)AP STATEN ISLAND,

Clientes na hora do almoço são vistos em uma área de estar ao ar livre de um restaurante no bairro de Greenwich Village, em Manhattan, em Nova York, terça-feira, 4 de maio de 2021. (AP Photo/Mary Altaffer)AP

STATEN ISLAND, NY – A pandemia de coronavírus (COVID-19) gerou uma nova era de refeições ao ar livre na cidade de Nova York com pouca regulamentação, mas a legislação que a Câmara Municipal votará na quinta-feira visa mudar isso.

Cafés nas calçadas e galpões de rua improvisados ​​tornaram-se locais comuns nos cinco bairros, enquanto os restaurantes lutavam para se manter à tona quando o governo, focado na proteção da saúde pública, fechou as refeições em ambientes fechados, mas desde então eles se tornaram alvo de críticas.

Os motoristas reclamam de vagas de estacionamento perdidas, os defensores do espaço público lamentam as calçadas confiscadas para o benefício de empresas privadas, e poucos nova-iorquinos não viram o local de um restaurante abandonado, negligenciado pelo dono de um restaurante.

O sistema pré-pandemia não era muito melhor, com os proprietários de restaurantes tendo que navegar por um labirinto de agências e burocracias da cidade para preparar refeições ao ar livre.

Em um esforço para controlar o sistema caótico, a legislação da vereadora Marjorie Velázquez (D-Bronx) estabelecerá uma série de regras para refeições ao ar livre, com mais vindo do Departamento de Transportes da cidade (DOT), e simplificando a permissão para os cinco bairros.

“Nossa abordagem para estabelecer permanentemente um programa ao ar livre, portanto, deve ser cuidadosa”, disse ela durante uma audiência em 8 de fevereiro do ano passado. “Não estamos buscando a perfeição. Estamos vendo participação e parceria. Ao mesmo tempo, as inovações que este programa temporário estabeleceu, incluindo a redução da burocracia, devem continuar no programa permanente.”

De acordo com a legislação, a maioria dos galpões de rua fechados se tornariam coisa do passado. Serão cafés ao ar livre em funcionamento desde o início de abril até o final de novembro, caindo durante o inverno.

Os restaurantes que possuíam galpões fechados pré-pandemia aprovados pelo Departamento de Edificações poderão mantê-los, mas todos os demais precisarão ser desmontados, conforme legislação.

Haverá processos de licenciamento separados para cafés de calçada e cafés de rua, mas todos serão supervisionados pelo DOT.

Espera-se que o Conselho aprove a legislação na quinta-feira, e o prefeito Eric Adams, que pediu a legislação, deverá assiná-la.

O prefeito Eric Adams ajuda a desmontar uma estrutura de jantar ao ar livre abandonada na quinta-feira, 18 de agosto de 2022. (Staten Island Advance/Paul Liotta)

Em agosto passado, Adams deu uma entrevista coletiva em Manhattan durante a qual anunciou que sua administração, em um esforço para limitar as monstruosidades da comunidade, começaria a desmantelar estruturas abandonadas ao redor da cidade que restaurantes extintos deixaram para trás.

Sua coletiva de imprensa veio acompanhada de uma sessão fotográfica pré-planejada, durante a qual o prefeito usou uma marreta para derrubar uma parede pré-cortada de um refeitório abandonado.

“Temos que fazer melhor para garantir que estruturas como estas existam nas nossas comunidades”, disse Adams. “Não pode ser um refúgio seguro para ratos. Não pode ser um porto seguro para comportamentos ilegais. Tem que ser um lugar que permita às pessoas desfrutar de refeições.”

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